Saisonkarte 2024

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Rinder Kraftbrühe mit einlagen

9,50€

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Terrine vom Enten Foie Gras

mit Milchbrötchen und Feigen-Konfitüre 

24,50€

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Gegrillter Oktopusarme mit Kräuter

an Wakame Algensalat 

25,50€

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CEVICE vom grün Spargel und Koriander

mit Wolfsbarsch, Lachs, Thunfisch

25,50€

 

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Gefüllte Gnocchi in Limonencreme

mit frische Scampi

19,50€

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Dreierlei Fischtartar

(Thunfisch, Wolfsbarsch, Fjordlachs)

33,50€

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Weinbergschnecke mit Cafe' de Paris

und gerösteten Toastbrot 

18,00€

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Rinder Tartar vom Black Angus 

mit gerösteten Toastbrot 

31,50€

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1 Stück Jumbo Garnelen 220g

und 160g Black Angus Filet 

Surf and Turf 

59,50€

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Filet vom Irischem Black Angus in Rotweinsauce

44,50€

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Gegrilltes Kalbskotelett 

Breitbohnen und Bratkartoffeln

36,50€

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SKREI Winterkabeljau Mediterran Art

Cilena Salzkartoffeln und Blattspinat

39,50€

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Unsere Weinempfehlung

2022er Pinot Bianco Schulthaus

0,7L FL 34,00€

Ihre Team Da Alfonso